VdV-Dining Mittag- und Abendessen

Eine Mischung aus alt und neu, aus jetzt und damals. Klassiker in neuem Gewand. Überraschende Gerichte, lokale Qualitätsprodukte, frisch und mit Liebe zubereitet. Das Hotel Delft A4 liegt am Rande dieser schönen Stadt, aber auch im schönen grünen Midden-Delfland, wo wir mit den lokalen Frischelieferanten des Landes zusammenarbeiten. Daher finden Sie diese Produkte natürlich auch auf Ihrem Teller.

VdV Dining ist 7 Tage die Woche zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

Sie haben einen besonderen Anlass und möchten ihn mit einem ausgewählten Kreis von Menschen feiern? Dann ist unser Private Dining ideal dafür. Hier können Sie unseren Service zum Mittag- oder Abendessen in völliger Privatsphäre genießen. Es ist auch möglich, einen eigenen privaten Bildschirm zu nutzen, auf dem Sie eine Präsentation/Bilder abspielen können.

Reservierbar ab 10 bis maximal 18 Personen. Sind Sie neugierig auf die Möglichkeiten? Kontaktiere uns!

Die Muschelsaison hat wieder begonnen! Daher dürfen auch Muscheln auf unserer Spezialkarte nicht fehlen.

Probieren Sie die klassische Muschelpfanne mit köstlichen Saucen, serviert mit Pommes Frites. Oder entscheiden Sie sich für Muscheln mit dem gewissen Etwas? Dieses Jahr servieren wir sie mit köstlicher Chorizo, Sherry und Chili.

Für Liebhaber wurde das Spezialmenü außerdem um eine frische hausgemachte Gazpacho und ein wirklich traditionelles Valk-Sorbet-Dessert erweitert.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!